Έφη, γιατί άνοιξες το μαγαζί σου την Κυριακή;

06.11.2013
Έφη, γιατί άνοιξες το μαγαζί σου την Κυριακή;
Η Έφη Τσιρογιάννη, ιδιοκτήτρια ενός μικρού μαγαζιού στο Κέντρο μάς εξηγεί γιατί επέλεξε να ανοίξει το κατάστημά της την Κυριακή.
 
"Περίγραψέ μου λίγο το μαγαζί σου".
"Μαζί με την αδερφή μου έχουμε ένα μικρό κατάστημα με αρώματα και προϊόντα περιποίησης". 
"Έχεις υπαλλήλους;".
"Όχι, δεν χρειάζεται, είμαστε ήδη δύο άτομα".  
"Πόσες ώρες την εβδομάδα υπολογίζεις ότι δουλεύετε εκεί;".
"Δουλεύουμε έξι μέρες την εβδομάδα, δώδεκα ώρες την ημέρα (72 ώρες την εβδομάδα)".   
"Άνοιξες την περασμένη Κυριακή;"
"Ναι, ανοίξαμε". 
"Γιατί;".
"Το Indie Scent είναι ένα νέο κατάστημα και θέλουμε να αξιοποιούμε κάθε ευκαιρία να μας γνωρίσει όσο το δυνατόν περισσότερος κόσμος. Το Σαββατοκύριακο είναι η περίοδος που ο κόσμος απολαμβάνει τη βόλτα του στα μαγαζιά, χωρίς την πίεση της καθημερινότητας".  
"Δεν ξέρεις ότι οι Έλληνες δεν έχουμε λεφτά; Υπήρχε λόγος να ανοίξεις και να χάσεις την Κυριακή σου;".
"Για μας είναι σημαντικό να έρθει ο κόσμος στο μαγαζί και να δοκιμάσει τα προϊόντα μας. Αυτή η Κυριακή δεν ήταν χαμένη, μια και πολύς κόσμος επισκέφτηκε το κατάστημά μας και γνώρισε τα προϊόντα μας".  
"Αισθάνεσαι να απειλείσαι από μεγάλα (πολυ)καταστήματα;".
"Όχι, επειδή βασιζόμαστε στην προσωπική σχέση με τον πελάτη, πράγμα το οποίο δεν μπορεί να πετύχει ένα μεγάλο πολυκατάστημα".
"Τι θα ήθελες να γίνει από δω και πέρα; Να ανοίγουν τα μαγαζιά 6 Κυριακές τον χρόνο, όλες τις Κυριακές, όποτε θέλει ο καθένας;Τι απ' όλα;".
"Η κάθε επιχείρηση θέτει τους δικούς της στόχους και αντιμετωπίζει τα δικά της προβλήματα. Προσωπικά, θα ήθελα να δοθεί η δυνατότητα να ανοίγει ο καθένας όποτε θέλει".  
"Δεν θα κουραζόσουν αν άνοιγε ο καθένας όποτε ήθελε; Αυτό θα οδηγούσε σε παραπάνω ώρες εργασίας, ειδικά τους ιδιοκτήτες μικρών μαγαζιών σαν και το δικό σου".
"Θα είχα τη δυνατότητα να φτιάξω το πρόγραμμά μου έτσι ώστε να βρίσκω χρόνο για ξεκούραση. Διάθεση να υπάρχει...".
 
Πηγή: lifo.gr