Συντροφιά στους ξεχασμένους και μάθημα ανθρωπιάς (video)

16.02.2015
Συντροφιά στους ξεχασμένους και μάθημα ανθρωπιάς (video)

Ο Narayanan Krishnan (γεννημένος το 1981) είναι ένας Ινδός σεφ που έγινε κοινωνικός λειτουργός. Εγκατέλειψε την καριέρα του ως κορυφαίος σεφ και ξεκίνησε να ταΐζει τους άστεγους στο Μαντουράι, Ταμίλ Ναντού της Ινδίας, από το 2002.

Ο Krishnan γεννήθηκε στο Madurai. Ήταν ένας βραβευμένος σεφ και είχε επιλεχθεί για μια πολύ καλή δουλειά στην Ελβετία. Κατά τη διάρκεια μιας επίσκεψης στην οικογένειά του, πριν κατευθυνθεί προς την Ευρώπη, είπε, «είδα έναν πολύ γέρο άνθρωπο, να τρώει κυριολεκτικά τα ίδια του τα απόβλητα από την πείνα. Πήγα στο πιο κοντινό ξενοδοχείο και τους ρώτησα τι φαγητό είχαν διαθέσιμο. Είχαν idli, που αγόρασα και έδωσε στο γέρο. Πιστέψτε με, ποτέ δεν είχα δει ένα άτομο να τρώει τόσο γρήγορα, ποτέ. Όπως έτρωγε το φαγητό, τα μάτια του γέμισαν δάκρυα. αυτά ήταν τα δάκρυα της ευτυχίας.»

Ο Krishnan ίδρυσε έναν μη κερδοσκοπικό οργανισμό το 2003. Κάθε μέρα, ξυπνάει στις 4 το πρωί, μαγειρεύει ένα απλό ζεστό γεύμα και στη συνέχεια, μαζί με την ομάδα του, φορτώνει ένα φορτηγό και ταξιδεύει περίπου 125 μίλια (201 χιλιόμετρα) ταϊιζοντας άστεγους και νοητικά άρρωστους ανθρώπους στο Madurai. Σερβίρει πρωινό, μεσημεριανό γεύμα και δείπνο σε 400 άπορους και εγκαταλελειμμένους ηλικιωμένους.

Έχει πάντα μαζί του μια χτένα, ένα ψαλίδι και ξυράφι. Κουρεύει και ξυρίζει παρέχοντας επιπλέον αξιοπρέπεια σε εκείνους που βοηθά και φροντίζει. Είναι ένας από τους Top 10 ήρωες σύμφωνα με τη λίστα του CNN το 2010.

 

Πηγή: apolasos.wordpress.com