Οι μέλισσες  Apis dorsal laborious είναι οι μεγαλύτερες στον κόσμο και ζουν αποκλειστικά στα Ιμαλάια, επειδή το φυσικό τους οικοσύστημα περιορίζεται σε πολύ μεγάλα υψόμετρα. Οι φωλιές τους, πάνω σε απόκρημνα βράχια, είναι γεμάτες από μέλι πρώτης ποιότητας.

Μέλι της άνοιξης, μέλι του φθινοπώρου. Μέχρι και 60 κιλά σε κάθε φωλιά. Και η τιμή του; Πέντε φορές μεγαλύτερη από την τιμή του συνηθισμένου μελιού.

Το 1987, ο φωτογράφος Éric Valli αποφάσισε να ακολουθήσει τους ανθρώπους της φυλής Gurung και να καταγράψει με τον φωτογραφικό του φακό τους απίστευτους άθλους τους στο κυνήγι του μελιού. Το ντοκυμαντέρ που ετοίμασε μαζί με τη Diane Summers, με τίτλο Honey Hunters of Nepal, κέρδισε το παγκόσμιο βραβείο τύπου.