Το φυτό ονομάζεται TomTato (ένα χαριτωμένο λογοπαίγνιο με τις αγγλικές λέξεις tomato και potato) και πωλείται έναντι 17,96 ευρώ το τεμάχιο.
Πίσω από την κυκλοφορία του TomTato βρίσκεται η εταιρεία Thompson & Morgan, που δραστηριοποιείται στον χώρο των ταχυδρομικών παραγγελιών κηπευτικών ειδών.
Σύμφωνα με την εταιρεία, το φυτό δεν είναι προϊόν γενετικής μηχανικής. Κάθε υβριδικό TomTato αναπτύσσεται χειροποίητα, με την παραδοσιακή τεχνική του μπολιάσματος.
Δεν είναι η πρώτη φορά που δημιουργήθηκαν... ντοματoπατατιές, αλλά η Thompson & Morgan υποστηρίζει ότι είναι η πρώτη φορά που διοχετεύονται επιτυχώς στο εμπόριο.
Το TomTato μπορεί, σύμφωνα με τους δημιουργούς του, να δώσει 500 γλυκά ντοματίνια – πολύ πιο γλυκά από εκείνα που διατίθενται στα σούπερ μάρκετ – ενώ ταυτόχρονα παράγει άσπρες πατάτες.
Οι δοκιμές για το υβριδικό φυτό κράτησαν πολλά χρόνια, λένε τα στελέχη της εταιρείας, αλλά τα αποτελέσματα τους δικαίωσαν για την επιμονή τους, ξεπερνώντας τις προσδοκίες τους.
Η διαδικασία ήταν χρονοβόρα, καθώς ήταν δύσκολο να επιτευχθεί το "πάντρεμα" μεταξύ των στελεχών της ντοματιάς και της πατατιάς – χρειάζεται να έχουν ακριβώς το ίδιο πάχος.
Τα φυτά είναι ενιαία και παράγουν μόνο το φύλλωμα της ντοματιάς. Μπορούν να καλλιεργηθούν είτε σε εξωτερικό είτε σε εσωτερικό χώρο, εφόσον μεγαλώνουν σε αρκετά μεγάλη γλάστρα.
ΠΗΓΗ: pathfinder